1er août 2022
Pour le 1er août, toute l’équipe du restaurant vous attends pour célébrer la fête nationale !
Nous vous proposons un menu unique à 70 CHF, à venir déguster en soirée, avant le feu d’artifice.
Mise-en-bouche
Foie gras au torchon cuit dans sa graisse, toasts
Feuilleté aux moules et mini-calamaris
Suprême de volaille, purée cressonnière et jus réduit
Risotto de langoustines et sa bisque
Pavlova aux fruits rouges
Sorbets et glaces artisanales
Thé, café ou infusion
Nous vous attendons nombreuses et nombreux !
Réservation conseillée !
026 481 12 00
