1. August 2022
Unser gesamtes Team erwartet Sie am 1. August, um gemeinsam den Nationalfeiertag zu feiern!
Abends werden wir Ihnen ein einziges Menü für Sfr 70.- anbieten, welches Sie vor dem Feuerwerk geniessen können.
Appetitanreger
Feines Foie Gras in seinem Fett gegart, Toasts
Blätterteig mit Miesmucheln und Mini-Kalmaren
Geflügelbrust, Kressestampf und reduzierter Fleischsaft
Kaisergranatrisotto mit seiner Fischcreme
Rote Beeren-Pavlova
Sorbets und hausgemachtes Eis
Tee, Kaffee oder Kräutertee
Wir freuen uns auf Sie!
Reservierung wird empfohlen
026 481 12 00
