Amuses-Bouche et Apéritif de Bienvenue

Gravlax de Saumon et Salade de Betterave

Entrecôte de Boeuf, Gratin de Patate Douce aux Truffes et Bouquet de Légumes, Jus aux Epices

ou

Volaille, Gratin de Patate Douce aux Truffes et Bouquet de Légumes, Jus aux Epices

Moelleux au Chocolat et Fruits Rouges et sa Boule de Glace Fraises des Bois